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吃鱼好处多可补脑保护视力 [复制链接]

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吃鱼好处多可补脑保护视力!


鱼肉是一种非常健康的肉类,非常适合肥胖者和老年人,其不仅美味,还有很高的养生功效,可以健脑,长时间食用还可以延长寿命,可谓健康佳品。


保护视力。中央视膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛*斑变性的风险。


降低心脏病风险。在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。


提升脑力。 如果即将面临一个重要任务或考试,建议你多吃点鱼。 一项刊登在美国《公共科学图书馆-综合》杂志上的研究指出,将富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人,6个月后,他们的脑力得到了稳步提高。究其原因,研究人员认为,欧米伽-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。


预防类风湿性关节炎。瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%.


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