我老家这边有个治疗咽喉肿痛的偏方，是用桑叶煎水喝，很有效。记得以前不管谁出现感冒、发烧喉咙痛了，都是先在自家房前、屋后或者是地边儿的桑树上随手揪一把叶子拿回家洗一洗，然后煎水喝，喝几次就好了，很少打针、吃药什么的。近几年出来上学、上班，再出现喉咙痛的症状，确是再也没有用桑叶来煎水喝了——城市里面几乎是没有桑树的。最近在日本大为盛行一种神仙茶，据说是有养生保健的功效，在网上一查发现竟然是桑叶制成的。翻了下医书才知道，原来桑叶竟有好多的作用。
“春蚕到死丝方尽、蜡炬成灰泪始干”——春蚕就是吃桑叶来吐丝的，有些人说，这是把桑叶变废为宝，说这句话的人是有多浅薄呀，桑叶本身就是个宝。
又被称之为桑*，在医学家认为，桑叶是中药的一种。其归属于肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。药用价值的桑叶，多是在霜降以后采摘，晒干并生用或制用。
桑叶具体有哪些功效呢？
自汗、盗汗——桑叶具有润燥滋阴的作用，因此对于气虚阴虚所导致的自汗、盗汗症状有很好的治疗作用，可以冲茶饮，也可以和*芪、麦冬、五味子等一起煎水喝。眼睛红肿、疼痛——桑叶苦寒，入肝经，能够清肝泻火。因此对于风热所致的眼睛红肿、疼痛、干涩瘙痒等症状，具有很好的效果，如果配合菊花一起煮水喝的话，效果更佳。咽喉肿痛、风火牙痛——单用桑叶煎水喝，可以有效的治疗风热犯肺所导致的咽喉肿痛，以及风热上扰所导致的风火牙痛（牙周炎、牙周脓肿等）症状。
感冒咳嗽——用桑叶配合菊花、连翘、杏仁等一起煮水，可以起到凉散风热、清肺止咳的作用，因此对于风热感冒所致的发热、头痛、咳嗽等症状可以有效的缓解。头晕眼花——桑叶具有清肝明目的作用，因此对于肝阳上亢所导致的头痛、头晕，看东西模糊旋转等症状，可以有效地缓解。如果是肝肾不足所导致的慢性头晕目眩症状，则建议配合菊花、枸杞、决明子一起煎水后，放保暖杯里当茶喝。
桑叶水有降血糖、血脂的功效。
此外，经研究桑叶提取物发现：桑叶中的桑叶总多糖、桑叶总*酮均具有降血糖作用。其中桑叶总*酮还可以降低血清中的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平，从而有效地降低血脂水平，预防肝硬化。
好处说了这么多，是不是大家都有种要喝的感觉呢？现在采摘桑叶正是时候，不过桑树不好找哦！
建议大家可以直接选择成品的桑叶茶！
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